2 tazas harina leudante.
1 taza azúcar.
2 huevos.
1 taza leche o jugo de fruta.
1/2 pocillo de Aceite suave Casalta.
Esencia de vainilla o ralladura de limón.
Preparación
Mezclar los huevos con la taza de azúcar, sin batir. Agregamos el Aceite Casalta, la esencia de vainilla y mezclamos. Ahora incorporamos alternando la harina con la leche, unimos todos los ingredientes.
Llevamos a molde, previamente enmantecado y enharinado, y cocinamos a temperatura media durante 45' aproximadamente.
