Ingredientes para 4 porciones
Cebolla en cubitos, 1 unidad.
Ajo, un diente.
Pasa de uva rubia, 350g.
Tomates en cubos grandes, 1 kg.
Azúcar rubia, 350g.
Pimienta de jamaica o negra, 1 cucharada.
Vinagre de vino blanco con estragón Casalta, 500ml.
Sal y pimienta a gusto.
